聖護院大根

スーパーで聖護院大根を売っていたので、食べたいというより、授業書《生物と種》や授業プラン《ダイコンとカブ》を思い出して、生物としての聖護院大根に興味が沸いて買ってきました。食べ方はこれから研究します。側根が縦一列に並んでいるのが見えます。（写真では横一列）